おぼろ月夜[からフェス]

【からあげフェスティバル2014シリーズ】

おぼろ月夜

「居酒屋 本格逸品からあげ！からフェスと店頭のみ販売。」

お昼ごろ、お目当てのバジル味を注文しようとしたところ、なんと完売！

なので「ゆず塩」にしました。

「ゆず塩」500円

真っ赤な紙袋が目をひきます。

一枚一枚にお店の情報がスタンプで押してあったり、長めの竹串が2本ついてて、用意するのも大変だったのでは・・・と勝手に考えてしまう！笑

真っ赤な紙袋とのコントラストが素敵な白いからあげ！ゆず塩！

七味のごまだったり唐辛子だったりがハッキリわかります。

味は・・・期待を裏切らないゆず塩！笑

衣 サクッ！

肉「どうもー！」

ってかみごたえがあって、サッパリだけどボリューミーに感じます。

塩の存在が七味と丁度いいバランスで、ゆずが主役になるのを支えてます。

食べた後が本当に幸せ(ﾉ∪｀*)｡оО♪

世の中によく「ゆず塩味」なるものがありますが、おぼろ月夜さんの「ゆず塩」は本物の「ゆず塩」。

他が偽物だと批判したいのではなく、自然なゆず塩で感動したということです！

次回はバジルも食べてみたいな〜。

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おぼろ月夜（oborozukiyo）

〒871-0033中津市島田21番地

電話：0979-23-1331

営業時間：18:00～翌1:00

定休日：日曜(5人以上の慈善予約があれば営業)

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